主页 > 时事新闻 > 吊唁王世襄,他活成了世人心中的抱负容貌
2014年05月21日

吊唁王世襄,他活成了世人心中的抱负容貌



  由此可见,王世襄所撰写的书籍或文章,多会寄予友人交换,如《说葫芦》或上文提及美食评比的总结等,包罗此信中《竹刻小言》。

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样

王世襄致蔡耕信札

王世襄致蔡耕信札

  除此之外,王世襄所著之《竹刻小言》、《髹饰录讲解》、《锦灰堆》、《金鱼百影图卷》等同样不乏趣味,又甚具严谨治学立场。

  悦目标皮囊千篇一律,有趣的魂灵万里挑一。如今,尽量王世襄先生已经驾鹤西游,不外他作为“都城第一玩家”的保藏哲学与人生立场将为人持久乐道。


  谢国桢(1901-1982)字刚主,晚号瓜蒂庵主,是著名的汗青学家、文献学家、版本目次学家、金石学家、藏书家,且嗜诗词书法。


  好比“养蛐斗虫”,则遍访善本,编录奇书《蟋蟀谱集成》,从“捉、养、斗、品、器”等方面细论鸣虫之道,“虫友”皆是击节称赏;


  个中,“红面”等于以高粱面为主材的主食名;“黄冠”为水果名。“岱孙”即陈岱孙。“悮”同“误”。

王世襄致蔡耕信札


  可能“爱鸽成癖”,则译经说谱,撰写经典《明代鸽经清宫鸽谱》,所选绘一百余幅鸽子,百态纷呈,为艺苑、学界所珍;
  如:襄于11月29日登记寄上《说葫芦》两册,分两包,均寄文艺出书社您收。

  蔡耕(1929-2017)“二劳斋”主,江苏宝应人,曾任中国新闻摄影社记者,上海文艺出书社编辑,嗜好保藏。

王世襄(1914-2009)

  众所周知,王世襄对明式家具的文化发扬与传承,影响甚大。其曾出席专著《明式家具研究》英文本首发式,也在美国五多半会博物馆作有关家具的陈诉。1992年又应美国旧金山民间艺术博物馆之邀,介入有关家具之座谈会。

​王世襄致何维深信札


  文人解疱,也是雅士之乐。有着"烹饪圣手"之称的王世襄,对付美食,自然是有诸多考究,尤其是食材选择,更是十分挑剔。
   

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样

  王世襄对传统的热爱布满了钻研、艺术与童真,并且其所涉门类甚广,又多有独到看法。一般的纨绔后辈多是竟日优游,而王世襄的一生都在执着于如何将“虫篆之技”玩到极致,并为其著书立说,乐此不疲。

  信札中提及:拙稿《刻竹小言》已付油印正在装订中,一俟取回当寄呈求教。

  “红楼宴”,笔者闻其名,即刻宛若美食盛宴,近在咫尺。王世襄先生曾经为《学人谈吃》写过一篇序言《食道旧寻》,颁发于《中国烹调》,内里亦提到其精于烹调,最擅长于闷葱。

  信札末,王世襄询问青年竹刻家现状等,也可窥见其对后进的提携……

  有趣的魂灵万里挑一。相较于于寻常“顽主”,王世襄先生显然是一个破例。有人曾说21世纪大概再出一个“钱钟书”,但不会再有“王世襄”。
  蔡耕先生与王世襄二人交谊深厚,此信札中除了美食、家具,诗文等,还有提及:“集成不知希望如何,乞随时告知”。
  关于食材,该封信札前文也有不少篇幅。

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样


  个中“集成”即“《蟋蟀谱集成》”,斗虫之风古已有之,历代不衰。王世襄从全国各舆图书馆及藏书家哪里汇集到三十多种蟋蟀谱,选出了十七种交付影印,并为每种断句、改讹、勘误,写成概要,堪为虫趣大全。笔者可以想象两位老先生,作为资深玩家之本色跃然纸上。

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样

  王世襄,字畅安,原籍福建福州,生于北京。著名文物专家、学者、文物观赏家、保藏家等,其“研物上志,玩物立室”,被称为“都城第一玩家”。
——玩物上志
  如同葫芦匏器,王世襄对付“玩事”的研究,绝非流于浅表。在其致何维深的信札中,365bet,言及另一所长门类“竹刻”。

王世襄致陈矩孙信札

  亦或接洽出书社加印《中国葫芦》书刊。
  信札中言及:“随即去扬州品尝并研讨红楼宴。”

  陈矩孙(1913~1987)又名陈絜,福州市仓山区螺洲镇店前村人,陈宝琛之孙。
  结语

 纪念王世襄,<a href=365bet,他活成了世人心中的幻想模样" src="https://www.hty-audio.com/uploads/allimg/191216/2241431331_0.png" >

  “玉椿”即郑玉椿,“强氏昆仲”即强木根、强曲曲,此三工钱知名闽菜大家。由此可知,王世襄与名厨的交谊匪浅,亦尽显资深美食家本色。
  如信札中:知红面将继黄冠而来,至感至谢,一俟寄到,当函告岱孙兄不悮。

  然而,“顽主”虽多,“玩法”也很考究,却仍只是贩子无聊之徒,逗趣解闷的糊口方法罢了,究竟难登精致之堂,“玩物立室者”凤毛麟角。

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样


  另外,信札中“近拟相识各地竹刻环境,采访翰札除已寄福州、厦门、泉州、莆田、永春、古田等地竹刻工场外,再寄兄一份请转交有关厂社,并盼多予指导。(各地恐怕未必均有竹刻等厂)”
  信札中提及:福建香菇最佳,但要少量收集肉厚着花者。色里肉薄者(有烟董气,味亦不佳)为大众策划,则此间亦能买到,非弟所欲得。如蒙托人能代买,当将款汇上,乞购一两斤。
  旧时四九城里,虽已改朝换代,然八旗遗民风存,“顽主”甚多。
  在王世襄致蔡耕的信札中,也有提及获邀参加美食评比,可知其在美食圈内确实颇具声名。

王世襄致陈矩孙信札

  除另外,该信札中,王世襄亦提及请求陈钜孙代为寻觅谢国桢编写《明代社会经济史料选编》书籍,以及购置闽中织席、咨询福建工艺美术出书清画专刊等事宜。

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样

  袁枚曾言:"简陋一席好菜,司厨之功居其六,大班之功居其四。",诚然如斯,在王世襄致友人陈矩孙的信札中,就曾委托其代为购置福建香菇。
  可知王世襄想要相识各地竹刻环境,发了多封采访翰札至各地,亦可见其严谨的治学精力。

  各胡同茶室,到处可见老北京人身穿长马褂,成群结队,眼神中透着天生的那股子“慵懒劲”,熬鹰、遛鸟、玩票、斗蛐等,可谓别有一番景色。不时,看客间断断续续传来的“京片儿”叫好,亦颇是攫得不少路人眼光。

 纪念王世襄,他活成了世人心中的幻想模样

  此中不难窥见,王世襄对付美食品赏极有见地,且并不喜形式主义,无怪乎其曾别离为《中国名菜谱▪北京风味》和《中国名菜谱▪福建风味》作序。